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茶喝多了有什么坏处

  有些常喝茶的人,喜欢其茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,似乎以此表明自己是“爱茶”一族。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。其实,茶垢对人体健康是极为不利的。为此,医学专家提出警告,爱喝茶莫忘勤洗杯。

  针对检察院参与到食药领域公益诉讼案件这一现象,南京师范大学法学院教授李建明称“这并不多见”,他认为,食品药品犯罪受害者广泛、不确定,大部分个人在遭受侵害时往往选择“忍气吞声”,即使有人站出来也面临举证难、索赔难等诸多问题。检察院作为法律监督机关,在既有的刑事追究食药领域犯罪、监管渎职犯罪的同时,代表“沉默的大多数”受害者提起诉讼,让无良企业在行政处罚之外还要对广大受害者做出赔偿;检察院通过起诉不作为监管部门,更具有法律的严肃性,能够起到惩一儆百的作用。“相较于个人、消费者协会,作为公益诉讼‘国家队’的检察机关有着明显的优势,比如专业的取证、诉讼能力,人财物的配备。”

  科学研究表明,在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有某些致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。

  茶垢随着饮茶者的“勤喝茶”不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。

  

  4、君山银针,产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。

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