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它们与Vc可以起到互相协同、互相保护的作用

  随后记者来带福建白茶展览区,该区负责人杨先生向记者具体介绍了白茶的养生功效:

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  茶叶对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用,影响肠胃对食物的消化吸收功能,使大便干结,引起便秘或加重。

  A:答案是否定的。虽然添加的维生素C在化学结构上和水果中的维生素C一样,但喝果汁饮料未必能达到改善健康的效果,更不能代替食用水果蔬菜。因为果蔬中除了Vc还含有其他营养物质,比如水果蔬菜中还含有类黄酮、类胡萝卜素、花青素、膳食纤维、钾、镁等很多营养和保健成分。它们与Vc可以起到互相协同、互相保护的作用,对健康起到的效果更好。而饮料中只有孤零零的维生素C,起不到同样的作用。

  

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