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爷爷奶奶便是其中做茶的好手

  我家人人爱喝茶。早起、烧水、泡茶是每天清晨必行的“仪式”。即使出远门,也要带上茶杯,装上一小罐茶叶,方便在路上有茶喝。家人喜欢喝茶是有传统的,打小印象中爷爷奶奶就茶不离手。在过去,好茶都是自家做的,爷爷奶奶便是其中做茶的好手。清明前夕,上山采一些野茶叶,晚上回家锅里反复炒揉,再烘干,简单的几道家常程序也能做出满屋飘香的茶叶。

  空腹喝茶,这是一种不好的习惯。肠胃中无食物时,茶性直入肺脏,犹如“引狼入室”,俗话所说的“不饮空腹茶”,也就是这个意思。古人曰“空腹茶令人心慌”,特别是空腹饮浓茶时,因茶中咖啡碱含量较高,会加速心率而致心慌,这是“不饮空腹茶”的又一原因。另外,由于茶中咖啡碱的“空腹”作用,空腹饮茶会更加重饥饿感,严重者可致低血糖性休克,于身体不利。

  5、饮食少盐。每日盐含量不超过5克,中老年人的食物成分为谷物、鱼虾和瘦肉、豆类及其制品。还有新鲜蔬菜和水果,这些食物最好要清淡,不要放入太多的调味料。

  “白开水没味,还是喝饮料吧。”很多孩子每天可乐、果味饮料不离手,用饮料代水,无异于花钱买身病。“不但起不到给身体补水的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。”赵飞虹说。如果一定要喝有味儿的水,也要根据自身体质,适当改善。比如便秘的人可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁,能够促进肠道蠕动;而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁,多喝暖胃的红茶、姜糖水。

  10、人生就是一杯浓茶:端起杯来,有轮旭日,有弯新月,有满天的星星就浸泡在茶里呢!抿一口,咂咂嘴儿,满口的太阳味儿、月亮味儿、星星味儿!

  

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